- zaprennes.org
- Pranešti apie piktnaudžiavimą
We are searching data for your request:
Nuplaukite ir supjaustykite brokolius
Virkite juos verdančiame pasūdytame vandenyje
Susmulkinkite svogūną ir raudoną aitriąją čili pipirus (pagal savo skonį, tačiau sicilietiški valgiai nėra per karšti)
Kepkite svogūną, čili pipirus ir ančiuvius su ypač tyru alyvuogių aliejumi, kol svogūnas taps auksinis
Paimkite brokolius iš vandens ir pridėkite juos prie svogūnų. Taupykite vandenį vėlesniam laikui.
Pridėti razinas.
Virkite brokolius su keptais svogūnais 5 minutes trindami, kol jie pasieks kreminę tekstūrą.
Virkite makaronus brokolių vandenyje.
Dėkite džiūvėsėlius į mažą puodą ...
... ir paskrudinkite, kol spalva taps švelniai ruda (siciliečių kalba tai vadinama „muddicata“)
Į brokolius įpilkite makaronų su puodeliu jo verdančio vandens. Įpilkite tarkuoto „pecorino“ (avies sūrio), kepkite keletą minučių maišydami, kol padažo tekstūra taps kreminė.
Ant viršaus paskleiskite skrudintus džiūvėsėlius ir patiekite
Ačiū už palaikymą, kaip galėčiau padėkoti?
The cheap consolation!