Kaip marinuoti kopūstus (Kambodžos stiliaus)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šerdykite kopūstą ir išmeskite išorinius lapus, tada kopūstus perpjaukite išilgai į ketvirčius.

Supjaustykite ketvirčius skersai į 1 colio gabalėlius.

Stiebas, sėkla ir maltas čili pipiras.

Stambiai supjaustykite svogūnus.

Perkelkite gabalėlius į didelį dubenį ir išmeskite 2 T druskos, čili pipirus ir svogūnus.

Ant mišinio uždėkite svertinę lėkštę / dubenį ir palikite valandą pastovėti kambario temperatūroje.

Nuplaukite ir nusausinkite, išspauskite kuo daugiau skysčio. Grąžinkite kopūstus į tuščią dubenį.

Kalkių žievelės ir išspauskite sultis į atskirą puodelį, kuris bus naudojamas vėliau.

Sumaišykite cukrų, vandenį, žaliosios citrinos sultis, likusią druską ir actą vidutinėje keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies, maišydami, kad ištirptų cukrus ir druska, tada nukelkite nuo ugnies. Leiskite atvėsti 10 min.

Išmeskite 4 citrinžolės stiebų ir faršo išorinius lapus.

Nulupkite ir sutarkuokite imbiero šaknį.

Sumaišykite kalkių žievelę, ciberžolę, imbierą, citrinų žolę ir česnaką maišytuve arba cuisinart kartu su 1/2 puodelio vis dar aušinančio acto mišinio. Tyrelė, įpilkite daugiau acto mišinio, kol jis taps vientisas.

Įmaišykite likusį mišinį į maišytuvą ir keletą kartų pulsuokite, kad susimaišytumėte, tada supilkite mišinį ant nusausintų kopūstų. Įpilkite žuvies padažo arba papildomos druskos ir mėgstamo aštraus padažo.

Gerai ismaisyti! Padėjo tai, kad šis dubuo turėjo dangtį.

Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir patiekite arba uždenkite sandariame (-iuose) inde (-uose) ir laikykite šaldytuve iki 4 savaičių.


Žiūrėti video įrašą: Kopūstų troškinys


Komentarai:

  1. Zulkilabar

    I'm sorry, but nothing can be done.

  2. Ehren

    I can recommend that you visit the site, which has a lot of information on this issue.

  3. Daitaur

    o tu gali perfrazuoti?

  4. Danawi

    Visa tai tik susitarimas, ne daugiau

  5. Meturato

    Gėda ir gėda!

  6. Shakagis

    I recommend to you to visit a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  7. Pelops

    Smagu, kad tiek daug laiko skiriate savo svetainei.

  8. Terrell

    Mirka neužvirk!!!



Parašykite pranešimą


Ankstesnis Straipsnis

Kaip sukurti mini žvakidę

Kitas Straipsnis

Kaip virti smulkintus kotletus