Kaip virti mažą baklažanų karį (Bagaare Baigan)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Keptuvėje ant vidutinės liepsnos išdžiovinkite keptus žemės riešutus, sezamo sėklas, kokoso miltelius. Kai žemės riešutai atvės, nuimkite odą ir laikykite nuošalyje

Į storą apatinę keptuvę išgirskite aliejaus, įpilkite kmynų, gvazdikėlių, pipirų žirgelių, lauro lapų, svogūnų ir žalių aitriųjų paprikų ir kepkite, kol paruduos.

Kol kepa, įpilkite skrudintų sezamo sėklų, kokoso miltelių ir žemės riešutų ir paruoškite miltelių mišinį, tada įpilkite vandens ir vėl maišykite minutę

Pasta turėtų atrodyti taip. Svogūnai jau turėjo būti rudi

Įpilkite šią pastą į keptuvę ir išmaišykite. Kai jis ima skystis aliejaus ir pradeda ruduoti. Suberkite visus sausus prieskonius ir virkite 2–3 min.

Stebėkite taip, kad ji nepriliptų prie dugno, o liepsna palaikykite mažai, kai atrodo, kad tai prideda tamarindo pastos ir vandens ir užvirkite.

Verdant baklažaną suskaldykite į keturias riekeles, laikykite stiebus ir minutę įdėkite į druskingą vandenį, jei jie yra kartaus skonio, jis nuplaunamas ir druskos

Negiliai kepkite juos su trupučiu aliejaus keptuvėje ir šiek tiek pasūdykite 2 minutes iš kiekvienos pusės ant vidutinės liepsnos, uždengę dangtį.

Jie atrodo taip, kai bus padaryta :)

Suberkite juos į verdantį karį ir leiskite jiems virti 5–10 min. Baklažanai išsiurbia visus skanius prieskonių ir tamarindo skonius ir tampa tokie minkšti, kad tirpsta burnoje.

Patiekite su ryžiais ir mėgaukitės maistu :)


Žiūrėti video įrašą: beždžionės cinui patinka verdanti chajata, baklažanai - skanus valgymas


Komentarai:

  1. Tojagal

    Na, kodėl tai vienintelis būdas? Manau, kodėl neišplėtus šios temos.

  2. Altu?

    Tai aišku, tu neklydai

  3. Daijora

    Greitai atsakyta :)

  4. Austin

    Taip gerai tu! Sustabdyti!

  5. Fauzilkree

    Surenkamas didžiausias taškų skaičius. Šitame nieko nėra geros idėjos. Aš sutinku.

  6. Donall

    Geriau neįmanoma!

  7. Uriah

    very valuable message



Parašykite pranešimą


Ankstesnis Straipsnis

Kaip pasigaminti morkų pyragą be kaltės

Kitas Straipsnis

Kaip pasigaminti veganišką čili troškinį