Kaip iškepti kramtomus šokolado meringue sausainius

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ištirpinkite pusiau saldų šokoladą ant verdančio vandens.

Visiškai ištirpus, padėkite į šalį ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Susmulkinkite graikinius riešutus.

Išplakite kiaušinių baltymus. Įsitikinkite, kad kiaušinių baltymai nėra užteršti vandeniu ar kiaušinių tryniais.

Įpilkite cukraus ir toliau plakite, kol bus vientisa, minkšta ir tiršta konsistencija.

Supilkite ištirpintą šokoladą, smulkintus graikinius riešutus ir vanilės ekstraktą į išplaktą kiaušinių baltymų - cukraus mišinį.

Gerai sumaišykite ir supilkite šaukštą mišinio ant kepimo formos, sluoksniuotos su nelipnia aliuminio folija.

Kepkite 350F 12-16 minučių. Išeiga 24 sausainiai.

Atvėsinkite 2 minutes prieš išimdami iš kepimo formos.

Voila! Kramtomi šokoladiniai meringue sausainiai, kurie yra traškūs išorėje ir kramtomi viduje. Receptas pritaikytas iš dramaticpancake.com.

Žiūrėti video įrašą: Emilia kepa sausainius