Kaip padaryti įdarytą kiaulienos nugarinę

Išimkite du kiaulienos nugarinės rinkinius iš pakuotės ir padėkite ant švaraus prekystalio. Kai išimsite kiaulieną, mėsą pagardinkite druska, pipirais, paprika, svogūnais arba česnako milteliais.

Po prieskonių paimkite galandimo peilį ir nupjaukite kiaulienos nugarinės vidurį. Kai baigsite, palikite kiaulienos nugarinę marinuotis prieskoniuose ruošdami likusius maisto produktus.

Paimkite 1 baltą arba raudoną svogūną. Supjaustykite per pusę ir vėl stumkite. Pradėkite supjaustyti svogūną ir supjaustykite svogūnus kartu su špinatais.

Kol gaminsite, nukirpkite tam tikrą virtuvės špagato ilgį. Išjungę svogūnus ir špinatus, padėkite juos ant kiaulienos nugarinės vidurio.

Paimkite savo maišą ar „pepperoni“ ir padėkite juos ant svogūnų ir špinatų. Tai darydami įsitikinkite, kad vidinėje kiaulienos nugarinės dalyje matote pipirų liniją.

Paimkite sūrį ir pabarstykite jį kiaulienos nugarinės viduryje ir įsitikinkite, kad kepdami pakaks, kad visa tai laikytųsi kartu. Paimkite savo virtuvės špagatą ir supjaustykite juostelėmis, kad galėtumėte susieti.

Septintame žingsnyje jūsų kiaulienos nugarinė turėtų atrodyti taip, kai užrišite virvę aplink mėsą. Įsitikinkite, kad jūsų virtuvės špagatas yra gerai ir tvirtai pririštas.

10 minučių iš abiejų pusių supjaustykite abi puses arba kiaulienos nugarinę. Įdėjus juos į orkaitę, jūsų orkaitės temperatūra turi būti įjungta iki 350. Leiskite jam kepti 25–30 minučių.

Kiaulienos nugarinės rezultatas turėtų atrodyti toks ...